Bij Ellow geloven we dat geluk start met goed in je vel zitten: fysiek én mentaal. Daarom maken we healthy fastfood die je lijf en mood instant boost. Wij doen het werk zodat jij tijd hebt voor wat echt belangrijk is. Want wie zich goed voelt, kan het verschil maken. Voor zichzelf, en de wereld errond.
Elke bowl zit vol evenwichtige ingrediënten die je energie geven én blij maken. Warme bowls die barsten van kleur en goeie vibes. Zo smaakt zelfzorg bij Ellow. Voedzaam zonder gedoe. Snel, zonder in te boeten op kwaliteit. Zodat jij aan kracht wint, zelfs op drukke dagen.
Bij Ellow draait zelfzorg niet om méér doen, maar om minder. Onze bowls zijn snel klaar, makkelijk mee te nemen of gewoon bij ons op te eten — perfect voor elk moment. Geen tijd verliezen aan koken. Geen gedoe in de keuken. Geen afwas. Zo hou je tijd over voor wat er écht toe doet: lachen, ontspannen, connecteren. Meer energie, meer gemak, meer tijd voor het leven zelf.
Ellow is meer dan eten. We maken gezonde fastfood toegankelijk voor iedereen, ook buiten de stad. Daarnaast bouwen we aan een plek die inspireert en waar iedereen zichzelf mag zijn. Voor wie bij ons komt eten, én voor wie met ons werkt. Zo brengen we samen een golf van positiviteit en energie op gang: op het bord én in het leven.
Zeg dag tegen onze mascottes: Jellow & Mellow. Twee vibes, twee karakters. Jellow ziet het leven door een gele bril: altijd positief, vol energie en goesting. En Mellow? Die is minder vrolijk. Gelukkig voelt Jellow aan wat Mellow nodig heeft om hem weer aan het lachen te krijgen. Hij ondersteunt hem, net zoals wij jou versterken met onze bowls.
Wat begon als een idee tijdens de lunchpauze van onze founding mother Jolien Beelen groeide uit tot een plek waar gezond eten, positieve energie en gemak samenkomen. Jolien gelooft dat eten niet ingewikkeld hoeft te zijn om goed te doen. En dat een bowl waar liefde in zit het verschil kan maken, elke dag opnieuw.
Jolien wil met Ellow meer dan gezond eten serveren. Ze droomt van een plek die mensen energie geeft. Niet alleen op hun bord, maar ook in hun mindset. Een plek die voedt, verbindt en vrolijk maakt. Die laat zien dat gezond eten niet ingewikkeld hoeft te zijn. En dat net de kleinste keuzes het grootste verschil maken.
Gezonde bowls. In no time op tafel. Klaar om jouw mood te boosten.